喝茶的四大好处

一、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡硷、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因為乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。

法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南產的普洱茶，可降低人体中的叁酸甘油脂和胆固醇。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称為“减肥茶”。

法国医生用普洱茶作了试验，受试者每人每天饮叁杯普洱茶，坚持一个月，结果有的体重减轻了，有的血脂降低了。

法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验，让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶，连用一个月后，有40»¥上人体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶的减肥作用，茶叶成為"减肥茶"、"健美茶"主要原料。

二、喝茶可以预防蛀牙

饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。据报导，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙為最好。

这是因為茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶於酸的“氖磷灰石”。就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。

因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区，提倡饮用一般低档茶（高档茶和名茶含氟量较低），可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需要。

含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。

三、喝茶可以预防心血管疾病

饮茶对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中日喝叁碗沱茶的人，他们的血脂下降了13％，胆固醇也有所减低。

对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢復到正常。

有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分為不喝茶、偶而喝茶、常喝茶叁个组，发现不喝茶的冠心病发生率為3.1％，偶喝茶者患病率為2．3％，常喝茶者為1.4％。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。

四、茶叶是肠道疾病的良药

医圣张仲景说：「茶治便脓血甚效。」现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。

如把危害严重的霍乱菌、伤寒桿菌、大肠桿菌等，放在浓茶汤中浸泡几分鐘，多数会失去活动能力。因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。

方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日叁次；或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日叁次。也可用茶叶、薺菜花各15克，煎服，一日叁次，饭前服用。

其次，用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病也有好处。

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